※この左右のページの商品は、メーカーの都合によりモデルチェンジ等の節は、同格の新製品または、上級種の商品に変更させて頂く場合がございますので、予めご了承下さい。※商品に小物等は含まれておりません。刀身は食材の繊維を壊さずうま味を逃さない極上の切れ味。ハンドルは気品ある槌目模様で深みある銀の色調。槌目の上に滑りにくい加工を施しています。さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで軽さも両立しました。濃州孫六作の伝統を受け継いで1丁ずつ造られた包丁です。伝統的な梨地模様の古流仕上げの包丁です。美しいダマスカス模様が浮かび上がるブレードは芯材にコバルト合金鋼を使用。本格的な鋭い切れ味が持続します。ハンドルは重量バランスに優れた尻金付きでグラスファイバーをエポキシ樹脂で固めた特殊樹脂を採用。扱いやすい万能包丁。プロが好む重量感があり、衛生的な溶接口金構造。金属部分が柄元まで貫通しているフルタング構造の包丁はバランスが良く丈夫です。お申込番号 K509-04040濃州孫六作 梨地本割込三徳包丁● サイズ/刃渡17cm● 材質/本割込刃物鋼、柄:天然木● 本体重量/約115g● 生産国/JPN柄金と尻金を併せ持ち、重量感ある包丁です。シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。ステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています。お申込番号 K509-04025濃州孫六作 共口金料理包丁4点セット● 材質/包丁:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ABS、シャープナー:工業用ダイヤモンド・スチール・ABS● セット内容/三徳包丁(刃渡17cm)・牛刀包丁(刃渡18cm)・ペティナイフ(刃渡13.5cm)・シャープナー(全長20.5cm)×各1● 本体総重量/約425g● 生産国/CHN・JPNお申込番号 K509-04034パイシーズ 包丁2点セット● 材質/モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ステンレススチール● セット内容/三徳包丁(刃渡16.5cm)・ペティナイフ(刃渡13cm)×各1● 本体総重量/約230g● 生産国/JPNお申込番号 K509-04016燕熟の技 ペティナイフ● サイズ/刃渡15cm● 材質/モリブデンバナジウム鋼、18-8ステンレス鋼● 本体重量/約95g● 生産国/JPNお申込番号 K509-04059関藤平 黒耀ダマスカス三徳包丁● サイズ/刃渡16.5cm● 材質/刃:ダマスカス鋼、芯材:コバルト合金、柄:グラスファイバー入りエポキシ樹脂● 本体重量/約330g● 生産国/JPNお申込番号 K509-04068濃州孫六作 口金付料理包丁4点セット● 材質/モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ABS● セット内容/三徳包丁(刃渡17cm)・ 菜切包丁(刃渡16cm)・ペティナイフ(刃渡13.5cm)・穴明包丁(刃渡18cm)×各1● 本体総重量/約610g● 生産国/JPN40Kitchen tool
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