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※この左右のページの商品は、メーカーの都合によりモデルチェンジ等の節は、同格の新製品または、上級種の商品に変更させて頂く場合がございますので、予めご了承下さい。※商品に小物等は含まれておりません。豚肉は筋に切り込みを入れ、軽く塩・こしょうを振ります。●材料(2人分)STEP 1フライパンにサラダ油を熱し、①を両面こんがり焼きます。STEP 3Aを混ぜ合わせておきます。STEP 2③にAを加えて、蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。STEP 4豚肩ロース(トンテキ用)………2枚塩・こしょう………………………少々A 梅肉…………………………2個分  酒…………………………50ml  白だし醤油…………………大さじ2サラダ油…………………………大さじ1付け合せ…………………………好みの野菜アスパラガスは半分に切り、にんじんはアスパラと同じ長さの1㎝角に切り茹でておきます●材料(4人分)豚しゃぶ肉……………………8枚塩・こしょう……………………少々春巻きの皮……………………8枚アスパラガス…………………4本にんじん………………………1/2本とろけるスライスチーズ……4枚水溶き小麦粉…………………大さじ1STEP 1さらに②を春巻きの皮で包み、巻き終わりを水溶き小麦粉で止めます。STEP 3豚しゃぶ肉に軽く塩・こしょうを振り、半分に切ったチーズと①を乗せて巻きます。STEP 2③をオーブントースターに並べ、アルミホイルをかけて10分焼き、アルミホイルを外してさらに1分焼きます。STEP 4通常より手間隙かけて長く飼育し、仕上げの期間に甘藷(さつまいも)入りの飼料を与えた「おいも豚」。淡い桃色の赤身は甘味があり、さっぱりした味わいが特徴です。宮崎にある豚肉料理専門店「アグリーナ」よりしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。和歌山県産紀州南高梅のつぶれ梅です。おにぎりや焼酎のお湯割りなどにとても重宝します。豚しゃぶのノンフライ春巻き豚肉のソテー梅ソース豚肉を使って梅干しを使ってお申込番号 VQ-19602紀州南高梅 つぶれ梅● セット内容/つぶれ梅約1kg(塩分約6%)● 賞味期間/常温6ヶ月お申込番号 VQ-19601アグリーナ おいも豚しゃぶしゃぶ● セット内容/しゃぶしゃぶ用(ロース・バラ)各約250g● 賞味期間/冷凍30日196Gourmet

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