コーデリア
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魚沼産コシヒカリの産地である魚沼地方は新潟県南東部に位置し、豪雪地域としても知られています。山々の雪解け水・土壌・気象条件に恵まれ、ツヤ・粘り・甘味が特徴のお米です。和食に限らずどの様な料理にも合います。お申込番号 K909-14718新潟魚沼産 コシヒカリ10kg● セット内容/コシヒカリ(10kg)×1RECIPE02コシヒカリを使ってレシピ動画がスマートフォンで見れます!桜えびと菜の花の炊き込みごはん米……………………………2合桜えび…………………………大さじ3菜の花…………………………4本しょうが(千切り)……………1かけ分だし汁…………………………適量(350㎖) 白しょうゆ…………………大さじ2 塩…………………………少々米は洗って30分ほど水につけたあとザルに上げておき、菜の花は2㎝ほどの長さに刻みます。 1 3炊き上がったら、①で刻んだ菜の花を加えて10分蒸らします。 2炊飯器の内釜に米とa、しょうがを入れ、目盛りまでだし汁を加えて桜えびをのせ炊き上げます。 4さっくりと混ぜ合わせ器に盛ります。材料(2〜3人分)a147Gourmet

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