カルメン
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潮の流れが穏やかな有明海で育つ海苔は、柔らかく、口の中でとろけるまろやかな味が特徴。この海苔を贅沢に仕上げた風味豊かな詰め合せギフトです。フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくと短冊に切ったベーコンを炒めます●材料(4人分)ブロックベーコン………………100gにんにく(みじん切り)…………1かけ分米………………………………2合コンソメスープ…………………900ml粉チーズ…………………………大さじ2オリーブ油………………………大さじ2STEP 1②にお玉1杯分のコンソメスープを加えて炒め合わせ、残りのスープの1/3を加えて弱火で煮ます。STEP 3良い香りが立ったら、米を加えて透明になるまで炒めます。STEP 2水気がなくなってきたら、残りのスープの半分を加え、これを2回繰り返して米が好みの固さになったら粉チーズを加えて混ぜ合わせます。STEP 4魚沼産コシヒカリは他では得られない粘りが持ち味です。また食味評価が高く、甘味豊かで噛めば噛むほど味が出ます。さらに冷めても美味しく、魚沼産コシヒカリで作ったおにぎりは最高の美味しさです。のりは細かくちぎっておきます。卵は溶きほぐしておきます。●材料(4人分)STEP 1鍋にAを入れてひと煮立ちしたら、ほうれん草を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけます。STEP 3ほうれん草はさっと塩ゆでして、3㎝の長さに切ります。STEP 2③にのりを加え、卵を流し入れ、半熟になったところで火を止めます。STEP 4のり………………………………小袋2袋卵………………………………2個ほうれん草………………………100gA …水……………………………800ml  鶏がらスープの素…………小さじ2  塩…………………………少々水溶き片栗粉……………………大さじ4のりと卵のとろとろスープベーコンリゾットのりを使ってこしひかりを使ってお申込番号 NV-19701東海のり 有明の詩 海苔詰合せ● セット内容/味付のり(全形6枚8切6枚8袋詰)・明太子のり(全形6枚8切6枚8袋詰)・わさびのり(全形6枚8切6枚8袋詰)×各2● 賞味期間/常温18ヶ月【乳・小麦・えび】お申込番号 NV-19702新潟県魚沼産こしひかり2kg● セット内容/魚沼産コシヒカリ(2kg)×1● 賞味期間/常温60日197Gourmet

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