ブルームーン 2018-2019
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Kitchen Tool12Kitchen Knife刃先にV金モリブデン鋼を使用のため、硬度が高く切れ味が持続します。外側にはステンレス軟材を使用のため、さびにくく衛生的で研ぎが簡単です。特殊鍛造により美しい波紋がでています。1お申込番号 SN-04101蜂屋作〈波刃ゴールド〉 口金付本鍛造2点セット● 材質/V金10号モリブデン鋼、合板● セット内容/三徳包丁(刃渡16.5cm)・菜切包丁(刃渡16.5cm)×各1● 本体重量/約290g● 生産国/JPN濃州孫六作の伝統を受け継いで1丁ずつ作られた銘品です。伝統的な梨地模様の古流仕上げの包丁です。2お申込番号 SN-04102濃州孫六作 古流梨地包丁5点セット● 材質/ステンレス刃物鋼、柄:黒色積層強化木● セット内容/三徳包丁(刃渡17cm)・菜切包丁(刃渡16cm)・出刃包丁(刃渡15.5cm)・刺身包丁(刃渡20.5cm)・ペティナイフ(全長12cm)×各1● 本体重量/約585g● 生産国/JPN41Kitchen tool

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