アシュラム 2018-2019
248/268

テーブルを囲むひとときを彩る、こだわりグルメをセレクト。日々の和食ごはん天然醸造しょうゆは、自然の四季の寒暖の差のみで、じっくりと醗酵・熟成させる昔ながらの製法の逸品です。国産丸大豆しょうゆは、国産大豆100%と国産小麦100%を使用し天然醸造で熟成させたまろやかな味が特徴です。焼津は、昔から魚の町で、黒はんぺん、なると巻、かつおの水揚げも日本一。焼津おでんのスープのベースは、かつおダシで仕上げています。ダシ粉をかけて食べるのが焼津流です。地元酒蔵の吟醸・大吟醸の酒かすのみを贅沢に使用した自家製の味噌に、一口サイズにカットした良質な国産鶏のモモ肉を丁寧に漬け込みました。食べきりサイズの小分け包装となっており保存にも便利です。天然蔵で100年以上受け継がれる伝統の醸造方法で造られた醤油は味の深みと香りが強く、クセの無い1本に仕上がっています。お手軽に使い分けられるよう、卓上サイズに致しました。こってり旨い、本場大阪下町の味、どて焼き!!ビールとの相性ばっちり!柔らかく煮込まれた牛スジを是非ご堪能下さい。昔ながらの釜炊き製法でじっくりと炊き上げた塩昆布・佃煮の詰合せです。詰合せの中の「椎茸昆布」は2010年度「大阪府知事賞」を受賞しております。お申込番号 QR-24701昔ながらのしょうゆセット9P● セット内容/昔ながらの天然醸造しょうゆ(1L)×5、昔ながらの国産丸大豆しょうゆ(1L)×4● 賞味期間/常温1年6ヶ月【小麦】お申込番号 QR-24702焼津おでん● セット内容/焼津おでん(具材:大根・卵・黒はんぺん・なると巻・ごぼう巻・煮込みちくわ・こんにゃく)(だし粉付)(360g)×5● 賞味期間/常温6ヶ月【卵・小麦】お申込番号 QR-24705横丁のどて焼き● セット内容/どて焼き(170g)×10● 賞味期間/常温2年【小麦】お申込番号 QR-24706廣川昆布 釜炊き佃煮・塩昆布詰合せ(12袋入)● セット内容/しその実わかめ(80g)・ごま昆布(80g)・松茸昆布(80g)・しめじ昆布(80g)×各2、椎茸昆布(80g)×4● 賞味期間/常温9ヶ月【小麦】お申込番号 QR-24703吟醸かしわ漬(モモ肉)● セット内容/吟醸かしわ漬(モモ肉)(約80g)×10● 賞味期間/冷凍1ヶ月お申込番号 QR-24704和心詰合せ● セット内容/天然醸造醤油(200ml)×2、たまごかけ醤油(200ml)・丸大豆醤油(200ml)・刺し身醤油(200ml)・味海苔(8切8枚2袋入)・焼き海苔(全型5枚入)・あごだしの素(6袋入)・直火焼きだしの素(6袋入)×各1● 賞味期間/常温1年【乳・小麦・えび】247Gourmet

元のページ  ../index.html#248

このブックを見る